Este Concurso Internacional se lleva a cabo en Michigan, Estados Unidos y en él participan un promedio de 2000 vinos de 15 diferentes países de distintas categorías, que son evaluados por un panel de jueces que se compone de personas altamente calificadas con una extensa experiencia en catas y concursos, quienes califican los vinos participantes y les otorgan a los mejores, las medallas de Doble Oro, Oro, Plata y Bronce.

Asimismo, la casa vinícola galardonada con la mayor cantidad de Medallas de Oro es declarada como Campeón de Medallas y ganadora del Trofeo Spiegelau Champion.